🧱 扱うもの
このタグを付ける基準: 火や高熱の加減が成果を左右する場合。
別の言い方: 炎 / 熱 / 窯
焼け跡の焦げ方の差から、火が出た一点を割り出す。
全国で数百人規模
魚に何度もカビを付け、半年かけて石のように乾かす。
全国で数十人規模
計量と温度を一日中詰めつづける、菓子の職人。
意識しないと会わない
炎の色だけで鋼の温度を読み、日本刀を打つ。
水の中で、電気を使って鉄を溶かしてつなぐ。