稲作農家

芝という生き物を、ゴルフの道具になるまで育てる。

✋ 動作業界は違うが、どちらも〈育てる〉〈土〉という共通点がある。

海水を天日と火で乾かして、塩の結晶を取り出す。

✋ 動作どちらも〈捕る・獲る〉〈温度を見分ける〉という共通点がある。

猛禽と一対一で向き合い、狩りの相手として信頼を結ぶ。

✋ 動作業界は違うが、どちらも〈捕る・獲る〉〈育てる〉という共通点がある。

冬のあいだ蔵に住み込み、目に見えない菌の機嫌をうかがう。

🧱 扱うもの酒造りに使う酒米は、稲作農家が育てて出荷したものだ。

魚の鮮度を見て、今日の仕入れの良し悪しを決める。

🧱 扱うもの寿司のシャリになる米は、稲作農家が作った米だ。

自分が植えた木を、自分では伐らずに次の代へ渡す。

✋ 動作どちらも〈捕る・獲る〉〈育てる〉という共通点がある。

繭を作るまでに、蚕が食べる桑の量を追いかける。

✋ 動作どちらも〈育てる〉〈農地・牧場〉という共通点がある。

お茶の味を決める蒸し加減を、葉の色と香りで見極める。

👃 感覚業界は違うが、どちらも〈温度を見分ける〉〈農地・牧場〉という共通点がある。

花を追って巣箱ごと日本列島を北上していく。

✋ 動作業界は違うが、どちらも〈育てる〉〈体力・筋力〉という共通点がある。

ぶどうの出来を、その年の気候ごと瓶に閉じ込める。

👃 感覚業界は違うが、どちらも〈温度を見分ける〉〈農地・牧場〉という共通点がある。

土の色のわずかな違いから、消えた建物の柱穴を読む。

🧱 扱うもの業界は違うが、どちらも〈土〉〈体力・筋力〉という共通点がある。

土を焼いて瓦にし、それを屋根の上で一枚ずつ重ねる。

👃 感覚業界は違うが、どちらも〈温度を見分ける〉〈土〉という共通点がある。

船で海に出て、海の温度と流れを数字で記録する。

👃 感覚業界は違うが、どちらも〈体力・筋力〉〈水〉という共通点がある。

空気の器具を使わず、素潜りで海底の貝を獲る。

✋ 動作どちらも〈捕る・獲る〉〈体力・筋力〉という共通点がある。